HISTORIAS DE HUMO
Blend de tés rojos Lapsang Souchong ahumado y Yin Jun Mei, Qimen y Ceylon, semillas de cardamomo, salvia y flores de ciruelo.
Un blend para espíritus aventureros que buscan la verdad detrás de las leyendas.
Temperatura del agua: 95 a 100°C
Tiempo de infusión: 3 min.
El compañero perfecto de tortas de chocolate amargo y semiamargo, waffles de jamón queso y huevo, bretzels de salmón ahumado, lomito ahumado, ciervo ahumado, pastrón, jamón crudo, blinis con crema ácida y caviar, canapés con caviar, huevos revueltos, gravlax. Ideal para tragos con vodka.